La rúbrica ha sido llevada a cabo por Juan Mangas, Director de Zona Alto Teruel de la entidad turolense, y Julio Perales, Presidente de esta asociación que aglutina a gran parte de los productores de Trufa Negra de Teruel.
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Principales servicios
En nuestra sede los asociados y toda aquella persona interesada en asociarse, podrán ser asesorados en los fundamentales asuntos a tener en cuenta para decidirse a ser truficultor, principalmente: documentación técnica del sector, normativa aplicable, ayudas y subvenciones.
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Actividades
Entre nuestras actividades cabe destacar las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel que se celebran anualmente en colaboración con la Asociación Turística de Gúdar-Javalambre y la Asociación Provincial de Teruel Empresarios Turísticos.
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